砸逾23億 新竹蓋第四鮮食廠

2021/03/23【工商時報】 劉馥瑜

為擴大鮮食投資,全家便利商店22日董事會決議,將斥資23.65億買下新竹縣湖口鄉逾1.6萬坪土地,用以興建第四鮮食廠,預計2024年啟用。全家表示,除因應店數持續增加,加上鮮食近年來每年都有一至二成增長,再來就是看好未來冷凍食品的趨勢。

值得一提的是,這也是全家第一個購地自建的鮮食廠,可看出全家看好未來鮮食發展,加大投資力度。據悉,除規劃生產冷藏鮮食外,瞄準後疫情時代冷凍食品的高速發展,冷凍生產線將是重中之重!

全家目前鮮食廠共三個,包含屏榮大溪廠、屏榮新豐廠、晉欣鮮食廠,主要生產米飯、調理麵、小吃、湯品、輕食(三明治、沙拉等)、冷凍等鮮食產品,供應全台門市販售。在現煮咖啡、麵包甜點、聯名鮮食驅動下,全家整體鮮食業績占全年營收比重逐年攀升,去年已達25%。

此外,物流中心也是全家近年的重點投資項目,目前全家全台物流中心共八個,包括新北林口、桃園大溪、桃園八德、台中烏日、彰化和美(EC)、雲林、高雄岡山、花蓮,目前正在興建的還有三個,包括位於瑞芳的北部第三物流中心,預計今年6月稼動,至於台中大肚、新花蓮物流中心,則預計2022年啟用。